Основное меню

Холодные закуски

Овощной микс
250 руб / 270/25
помидор, огурец, перец болгарский, редис, зелень
Бочковые разносолы
390 руб / 490
квашеная капуста, острый зеленый перчик, маринованный чеснок, огурец, помидоры Черри
Капрезе
650 руб / 250/30
легкая закуска из томатов и Моцареллы с оливковым маслом с соусом Песто
Ассорти из молодых сыров
480 руб / 320
Моцарелла, Пармезан, Чеддер, копченый сыр, мед, орехи, виноград
Селедь с теплым картофелем и гренками
200 руб / 270
Сальмон с хрустящим тостом
585 руб / 220/50
пшеничные тосты, сливочное масло, тонкие ломтики лосося
Брускетта с лососем
370 руб / 170
хрустящая чиабатта с творожным сыром и ломтиками лосося
Брускетта с тунцом
370 руб / 170
хрустящая чиабатта с вялеными томатами, рукколой и тунцом Блю Фин
Тартар из тунца Блю Фин
520 руб / 230
мелконарезаный тунец с ароматной заправкой на свежих томатах
Тартар из телятины
550 руб / 180
нежное мраморное мясо телятины маринованное в специях и оливковом масле с чипсами из бородинского хлеба
Рыбное плато
670 руб / 150/50
лосось слабого посола, тунец Блю Фин, масляная рыба холодного копчения, запеченные мидии киви
Винное плато
490 руб / 280
сыровяленое мясо свинины, сыр Пармезан, сыр Чеддер, оливки, маслины, виноград, миндаль
Панское гулянье
350 руб / 400
ассорти из четырех видов сала с хреном и горчицей
Русское плато
500 руб / 340
буженина домашнего приготовления, отварной телячий язык, нежный куриный рулет, карпаччо из птицы
Язык телячий с хреном
350 руб / 160/30
Оливки
150 руб / 90
Маслины
150 руб / 90

Салаты

Греческий салат с сыром Фета
330 руб / 290
Салат с кальмаром, лососем, яйцом и томатами под сливочной заправкой
390 руб / 250
Микс салата с тигровыми креветками, сочным апельсином, томатами Черри, слабосоленым лососем под цитрусовой заправкой
580 руб / 270
Салат с мидиями киви, тигровыми креветками, кольцами кальмара обжаренными в винно-чесночном соусе
900 руб / 280
Салат "Цезарь" с обжаренными креветками и чипсами из багета
400 руб / 200
Салат "Цезарь" с курицей и чипсами из багета
270 руб / 210
Теплый салат с телятиной, печеным перцем, вялеными томатами и микс салата
610 руб / 290
Оливье с телячьим языком
270 руб / 250
Салат с телячьим языком, свежими овощами под анчоусной заправкой с гренками и сыром Пармезан
290 руб / 260
Хрустящий салат с жареным беконом, куриным филе, шампиньонами, маринованными огурцами, томатами Черри под горчичной заправкой
340 руб / 230
Салат с жареной свининой, томатами, колотым грецким орехом, сыром Пармезан под майонезной заправкой
400 руб / 300

Горячие закуски

Баклажаны по-Итальянски с томатами и сыром Пармезан
270 руб / 175
Жульен с лесными грибами
290 руб / 150
Лодочки картофельные с грибным соусом, запеченные под сыром
260 руб / 240
Скоблянка из лесных грибов в сливках с картофельными дольками
270 руб / 300
Жареный сыр Сулугуни с ягодным соусом
250 руб / 160
Камамбер запеченный с клюквенным соусом и хрустящими тостами
590 руб / 270
Креветки тигровые в сливочно-чесночном соусе
480 руб / 220
Мидии запеченные со шпинатом в сливочном соусе
730 руб / 315
Свиные ребрышки запеченные в ароматных специях с соусом Барбекю
380 руб / 320

Соуса

Шашлычный соус
60 руб / 50
Соус Барбекю
60 руб / 50
Соус Терияки
70 руб / 50
Соус Цахтон
70 руб / 50
Хрен
50 руб / 50
Горчица
50 руб / 50
Кетчуп
50 руб / 50

Закуски к пиву

Большая пивная тарелка
520 руб / 425
креветки, гренки, жареный сыр Сулугуни, копченый сыр, куриные крылышки с соусом Барбекю, Чили, Цахтон
Куриные крылышки гриль с соусом Барбекю
280 руб / 310
Копченые свиные уши, обжаренные с томатами и розмарином
400 руб / 270
Копченые колбаски жареные на гриле с картофельными шариками
250 руб / 230
Креветки жареные с тимьяном и чесноком
390 руб / 220
Креветки отварные в ароматном бульоне
390 руб / 220
Кольца кальмара в сухарях с соусом Цахтон
320 руб / 160
Хрустящие гренки с ароматом чеснока и соусом Цахтон
230 руб / 180/50

Блюда из мяса и птицы

Перепелка с грибным соусом
750 руб / 280
Куриное филе под соусом из крем-сыра, вяленой клюквы, крошки бекона и ореха с микс салата
490 руб / 250
Котлетки из индейки под сырным соусом со свежими овощами
250 руб / 240
Стейк из свиной шеи с картофельными дольками под грибным соусом
500 руб / 200/150/70
Корейка на кости жареная на гриле с картофелем по-деревенски
350 руб / 330
Жаркое из свинины, картофеля, моркови, шампиньонов со сливками в горшочке
300 руб / 280
Медальоны из говяжьей вырезки в грибном соусе с печеными овощами
600 руб / 140/150/30
Говядина с белыми грибами и томленым луком, запеченная под сыром с маринованной красной капустой, картофелем и аджикой
700 руб / 180/230
Бефстроганов с венскими вафлями из картофеля
550 руб / 200/150/60

Блюда из рыбы и морепродуктов

Ассорти рыбное на шпажках
740 руб / 350
кусочки лосося и трески в соусе Терияки с овощами
Котлетки из судака с брокколи
480 руб / 180/150/60
Сибас запеченный с итальянскими травами
400 руб / за 100г.
Скумбрия запеченная в имбирно-горчичном соусе
300 руб / 150
Стейк лосося со стручковой фасолью в пряных травах с томатами Черри
650 руб / 260
Лосось запеченный в медово-горчичном соусе с цукини и шампиньонами
650 руб / 260
Филе судака с соусом из манго
400 руб / 210
Филе тунца Блю Фин с обжаренными овощами в лимонном соусе
580 руб / 240
подается степенью прожарки Medium

Блюда на углях

Шампиньоны на углях
300 руб / 150
Дорадо на углях с травами
400 руб / за 100г.
Форель радужная в бамбуковых листьях
500 руб / 250
Шашлык из куриного филе с маринованным луком и соусом из томатов и пряностей
260 руб / 150/70
Шашлык из свиной шеи с маринованным луком и соусом из томатов и пряностей
310 руб / 150/70
Люля-кебаб из курицы с маринованным луком и соусом из томатов и пряностей
300 руб / 200/200
Люля-кебаб из свиной шеи с маринованным луком и соусом из томатов и пряностей
350 руб / 200/200
Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом из томатов и пряностей
450 руб / 200/200
Мангал хаус
1500 руб / 1100/400
ассорти из шашлыка и люля-кебаб, с печеным картофелем, шампиньонами и тремя видами соусов
Ароматный язык с кукурузой гриль и соусом Цахтон
680 руб / 180/150/50

Немного об Италии Пицца и Паста

Фарфалле со шпинатом
320 руб / 330
Пенне "4 сыра"
380 руб / 320
Спагетти "Карбонара"
330 руб / 350
Феттуччине с беконом и грибами
380 руб / 290
Ризотто с тигровыми креветками, кальмаром и мидиями
550 руб / 340
Ризотто с тыквой и лососем
420 руб / 350
Ризотто с жареными лисичками и индейкой
330 руб / 350

Гарниры

Овощи гриль
270 руб / 170
цукини, баклажан, перец болгарский, помидор
Овощи на пару
180 руб / 200
морковь, брокколи, капуста цветная, цукини, стручковая фасоль
Фасоль стручковая зеленая с итальянскими травами и оливковым маслом
150 руб / 200
Брокколи и цветная капуста под сыром
180 руб / 200
Картофель запеченный с чесноком и салом
80 руб / 200
Картофель по-деревенски
70 руб / 150
Картофель фри
100 руб / 150

Десерты и фрукты

Горячий флан с мороженым
250 руб / 160
Груша в тесте Фило
280 руб / 300
Маффин шоколадный
250 руб / 100
Чизкейк классический
180 руб / 160
Ассорти из мороженого с маршмэллоу, печеньем Oreo и жидкой карамелью
250 руб / 200
Апельсин
50 руб / 100
Виноград
90 руб / 100
Яблоко
50 руб / 100
Груша
60 руб / 100
Киви
70 руб / 100
Лимон
50 руб / 100
Фруктовое ассорти
700 руб / 1400

Хлеб

Булочка французская с кунжутом
25 руб / 40
Булочка "Пражская"
25 руб / 40
Хлеб
4 руб / 30
Телефон*